2021-08-27
桔都酒业历史悠久，最早起源于宋朝时期曾巩。曾巩，字子固，唐宋八大家之一，北宋南丰人。其家附近有一个酿酒作坊，叫山杏坊，因酒质上乘而远近闻名。酒坊小主人爱读书，人称吴秀才，和曾巩是从小的玩伴。曾巩酷爱吴家的酒，经常以此酒宴请王安石等一众好友，即使在外做了大官，仍念念不忘山杏坊的酒，每每写信让吴秀才寄酒。曾巩有诗《东津归催吴秀才寄酒》："从今物物已可爱，有酒便醉情何慊。君厨山杏旧所识，速致百壶须...
2021-07-17
涂氏豆腐乳由厨界教父、赣菜网高级文化顾问涂序凤教授根据祖先传统的工艺研制而成的。 涂氏在南昌县蒋巷镇北望涂村，本村祖祖辈辈靠耕种、捕鱼、驾船为生号称百业兴望的鱼米之乡。涂氏家族祖先主要是靠驾船谋生,做豆腐乳确有五百年的历史,历代祖先不断总结、不断改进,使涂氏豆腐乳小有名气,尤其是到了 70年代以后, 涂序凤教授根据祖先传统的工艺,加上现代的配方，做出风味特色香辣腐乳...
2021-06-20
《和子四珍》即是酱姜、酱萝卜、橙皮、蜜茄四种农产品的统称。在永新县已有千年的制作历史，是江西省非物质文化遗产项目。缘由唐代永新的歌;女许和子带入皇宫，因为深受唐玄宗及妃子大臣的喜爱，所以被赐名为《和子四珍》。其良好的保健功效和独特的味道，历来被我县百姓视为待客馈赠亲友之珍品。 为了更好的继承和发展《和子四珍》这个文化遗产项目，同时也为了响应政府扶农兴农的号召，我们于2...
2021-06-20
【三好粉】，来自位于长江中下游的江西南丰（古嘉禾），自古有着7000多年的稻作文化及三脉文化：一脉，北纬26°51-27°21武夷山西麓地脉；二脉，3000年孕育南丰“女子”故事的文脉；三脉，南宋宰相楼钥有诗云“江西谁将米作缆，捲送银丝光可鉴，旴江珍品推南丰，荷君归来携来东”，一粉传承800年的商脉。【三好粉】，一碗两非遗：一位传承人，一碗三好粉，七道古法工艺，匠心精神传承。【三好粉】，创新...
2021-04-18
南丰县肖坊龟鳖专业合作社创建于2013年,是集养殖、生产、销售于一体的外向型企业,是抚州市重要的农产品生产基地之一。公司地处江西省东南部,交通便利,区位优势明显,东靠浙江,南邻福建,距省会城市南昌200公里,有国家级公路直达。...
2021-04-18
公司概况： 江西梦知味农产品销售有限公司，是一家集养殖、生产、销售于一体的成长型企业。公司坐落在“中国龟鳖之乡，中国蜜桔之乡”的江西省南丰县，交通十分便利。主要产品： 公司目前充分利用自身资源优势，重点推出的产品有：中华草龟蛋，一款传承了长寿基因的蛋。内含丰富的胶原蛋白和卵磷脂，氨基酸，独具养生和保健之功效，特别适合身体虚弱，术后康复的人群食用。李时珍的【本草纲目】中...
